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El business la idea: el Descubrimiento de una cafetería de comida rápida

5 января 2017, в 17:23

 

Inversión inicial: 250 p. r.

Ingreso mensual: 30 t. r.

Plazo de amortización: 10 meses.

 

Para los pequeños inversores la empresa pblica de alimentacin bastante atractivo. Es prometedoras perspectivas y potencial de crecimiento significativo. Es real la posibilidad de organizar un negocio rentable.

 

A los servicios de comida rápida recurren muchos: escolares, estudiantes, trabajadores de las diferentes empresas. Principalmente son personas que no tiene tiempo para una comida completa. Por lo tanto, los que deseen darse cuenta de sí mismos en este ámbito, es oportuno llamar la atención sobre el plan de negocio de la comida rápida, que le ayudará a evaluar las características específicas del mercado de comida rápida.

 

Siempre elige el camino más difícil a usted no se encontrará con la competencia (charles de gaulle)

 

La apertura de la comida rápida

 

Hoy en día los cafés, que ofrecen de forma rápida y barata de ir a comer a la multitud. Al empresario primerizo es oportuno comenzar la actividad con la apertura del quiosco de comida rápida. Las principales ventajas de esta opción:

 

- no requiere de grandes gastos;

- principios de la organización del trabajo son fáciles;

- rápido retorno de la inversión.

 

La apertura de este quiosco implica la inscripción en calidad de ip. En cuanto a la contabilidad fiscal, éste se realiza por el sistema de envd.

Asistencia en la apertura de la comida rápida — está determinada por la ubicación y de la plaza de

 

El lugar óptimo para hacer negocios allí, donde siempre hay grandes flujos de personas. Por lo asientos pueden ser las estaciones de tren, las empresas grandes, paradas de autobús, metro transiciones, aeropuertos, escuelas, mercados, centros de entretenimiento.

 

Si el punto se encuentra en el punto de control el lugar, la popularidad de ella garantizada. Sin embargo, las actividades de este punto dependerá de factores estacionales. Por lo tanto, la mayor ganancia de la venta de los productos se producirá en la primavera y el verano. El invierno, en particular, fiestas de año nuevo es la más desfavorable para el período de actividad.

 

El plan de negocios de la apertura de la comida rápida debe incluir y cálculos en relación con la superficie necesaria para la actividad. Así, el área de un punto no debe estar a menos de 4 metros cuadrados

Como atraer a un comprador en el punto de la comida rápida?

 

El olor caliente de la hornada – eso es un secreto que dará lugar a usted considerable número de clientes! Ya que él excita el apetito. En el hombre hay un deseo de poner todas las cosas y a comer.

 

A los clientes encanta ver el proceso de cocción. Ya que para ellos es la única manera de asegurarse de que todo se hace con cuidado. Sí, y la expectativa de que el won ese producto ahora se convertirá en una aromática producto con румяной corteza, el sabor de la que ya tan pronto ocasión de probar, no dejará indiferente a nadie.

 

En el plan de negocios de la apertura de la comida rápida debe estar presente en la información, que implica la aplicación de los productos de la amplia gama de productos. En él, además de la creación de los pastelillos, panqueques, hamburguesas, las rosquillas y la pizza se incluyen zumos, té, café, agua mineral.

 

La clave del éxito de la empresa — en la innovación que, a su vez, nacen de la creatividad (james Гуднайт)

 

El plan de producción de la apertura de la comida rápida

 

Él se refiere a las respuestas a las preguntas:

 

- conexión a la electricidad y el abastecimiento de agua;

- negociación de espacios para las actividades con los organismos pertinentes;

- los asalariados (para un punto de dos de los vendedores que trabajan por turnos);

- gestión de las actividades (funciones de gestión puede realizar el propio empresario);

- gestión de la contabilidad (ip solo puede manejar);

- adquirir el equipo necesario.

 

Plan de negocios de comida rápida фудаОборудование, necesaria para la apertura de puntos de comida rápida:

 

- horno de convección;

- la caja registradora;

- congelador;

- las vitrinas y estanterías;

- horno de microondas.

 

El plan financiero de la apertura de un punto de la comida rápida

 

Este plan no sólo permite calcular el período de recuperación de la inversión. En virtud de él se hace comprensible, ¿qué cantidad de inversión necesaria para la implementación de la idea.

 

¿Cuánto cuesta abrir un fast food

- La compra del quiosco de 100 000

- Adquisición de un lote inicial de 50 000 productos

- Negociación de 50 000

- la compra de un equipo de 100 000

Total 300 000

 

Gastos corrientes

- El salario de 30.000

- La publicidad y otros gastos 20 000

- La compra de la mercancía 200 000

Total de 250 000

 

Los ingresos

El promedio de ingresos en el mes de 280 000

Beneficio mensual de 30 000

 

El retorno de la comida rápida es de alrededor de 10 meses.

 

La salida de

 

Si tomó la decisión de abrir un punto de comida rápida es el camino correcto hacia el éxito. Inversiones grandes en este caso no es necesario, mientras que la rentabilidad de este negocio será muy pronto visible. Los clientes pueden atraer a los productos frescos, así como el hecho de que ofrecer como decoración al plato verduras, hortalizas y frutas. Esto permite a los clientes obtener las emociones positivas y, por lo tanto, es seguro que de nuevo volverá.

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